यद्यपि शैम्पेन की बोतलों के लिए एक दर्जन से अधिक विनिर्देश हैं, कानून अभी भी कुछ समान मानकों के लिए प्रदान करता है ताकि बाद में मशीनीकृत संचालन को सुविधाजनक बनाया जा सके, जैसे शैम्पेन की बोतल की ऊंचाई, वजन, वायु दबाव सहनशीलता आदि।
# बोतल की ऊंचाई
कायदे से, 750 मिलीलीटर की मानक शैंपेन की बोतल की ऊंचाई 30 सेमी है। सीधे शब्दों में कहें, बोर्डो में मानक बोतल 28.8 सेमी लंबी है, और शैम्पेन की बोतल 1.2 सेमी लंबी है। आधी बोतल की ऊंचाई भी केवल दो से विभाजित नहीं होती है, इसकी आधिकारिक ऊंचाई 24.35 सेमी है।
# व्यास
आम तौर पर, एक मानक शैंपेन की बोतल का अधिकतम व्यास 8.7 सेमी होता है। इसलिए शैंपेन पैक करने के लिए इस्तेमाल होने वाले फोम बॉक्स भी एक खास तरह के होते हैं। हम अक्सर अनियमित आकार की बोतलें भी देखते हैं, जिनका व्यास 10 सेमी से भी अधिक हो सकता है।
कुछ वाइनरी साधारण बोतलों की भीड़ से अलग दिखना चाहते हैं, अन्य विशेष वाइन को विशेष आकृतियों के साथ याद रखना चाहते हैं, और कुछ वाइनरी ने विशेष बोतलों का पेटेंट कराया है।
# वायु दाब असर
हम सभी जानते हैं कि शैम्पेन की एक बोतल के अंदर लगभग 5-6 वायुमंडल होता है, और औसत कार टायर के अंदर केवल 2-3 वातावरण होता है।
बोतल भरने के बाद से लेकर उपभोक्ता की टेबल तक विभिन्न वातावरणों में संभावित तापमान के अंतर को ध्यान में रखते हुए, जैसे कि -27 डिग्री का कम तापमान जब मशीन के मैल को हटाने पर बोतल के मुंह को झेलने की जरूरत होती है, और परिवहन के दौरान संभावित टक्कर और हैंडलिंग, कानून यह निर्धारित करता है कि शैम्पेन की बोतल को कम से कम 20 वायुमंडल का सामना करने में सक्षम होना चाहिए।
20 वायुमंडल की अवधारणा क्या है? सीधे शब्दों में कहें तो जब कोई मानव विशेष उपकरण के बिना 170 मीटर की गहराई तक मुक्त होता है, तो दबाव 17 वायुमंडल होता है। शैम्पेन की बोतलें जिस वायुमंडलीय दबाव का सामना कर सकती हैं, वह मानव स्वतंत्रता की सीमा से अधिक है, जो यह साबित करने के लिए पर्याप्त है कि शैम्पेन की बोतलें कितनी मजबूत हैं जिनका आधुनिक तकनीक द्वारा अध्ययन किया गया है।
# वज़न
यदि आप एक शराब प्रेमी हैं, तो आप नियमित शराब की बोतलों की तुलना में शैम्पेन की बोतलें बहुत भारी पाएंगे। सामान्यतया, एक साधारण शराब की बोतल का शुद्ध वजन लगभग 450 ग्राम होता है, और एक शैंपेन की बोतल का वजन दोगुना होता है, 900 ग्राम तक! सब के बाद, इस तरह के एक मजबूत वायु दाब असर सुनिश्चित करने के लिए केवल पर्याप्त मोटी।
हालाँकि, बेहतर तकनीक और स्थिरता के विचारों के साथ, आज की शैम्पेन की बोतलें हल्की और हल्की होती जा रही हैं। 2009 के बाद से, कुछ ग्लास निर्माताओं ने 835 ग्राम की बोतलें लॉन्च करने के लिए विंटर्स के साथ हाथ मिलाया है, और यह कहा जा सकता है कि शैम्पेन में बॉटलर्स दुनिया भर में कांच की बोतल निर्माताओं के लिए एक नई ऊंचाई का प्रतिनिधित्व करते हैं।
